臺灣首家 友宏獲印尼MUI清真認證
高雄友宏公司於今（108）年年初通過印尼伊斯蘭學者理事會（MUI）審查，獲得國際市場主流且信任度最高的印尼MUI清真認證，是台灣首家獲得國際級清真認證的家禽電宰廠。未來友宏產品可直攻國際清真肉品市場，亦可為國內穆斯林餐旅、家禽加工食品及雞精等業者，提供新鮮且優質的清真肉品。 友宏執行長蘇崇盛表示，友宏是國內少數完整具備CAS、HACCP及ISO22000認證的電宰廠，透過自動化電宰、全程低溫及急速冷凍技術，鎖住肉品的鮮甜與Q彈口感，提供消費者新鮮、安全的優質肉品，已有多間清真餐廳指定使用。此外，看好全球清真市場的龐大商機，友宏毅然決定直接挑戰國際級清真認證，進軍國際清真肉品的藍海市場。 蘇崇盛分析，全球穆斯林主要分布在亞洲，而印尼穆斯林人口已超過2.2億（約占總人口86%），據香港貿發局資料，該國近年GDP成長率皆超過5%、東南亞表現最佳，也是離台灣最近且最大的穆斯林市場；未來更盼以印尼為跳板，透過MUI與中東ESMA的合作進入中東市場，所以選擇涵蓋市場最大且是國際主流的MUI清真認證，才能真正發揮效用，爭取龐大清真商機。 MUI在臺代表處-心忠管理顧問公司執行長林心瀅表示，自2012年迄今，已有47個國家、超過4.6萬家企業取得MUI清真認證，包含可口可樂、麥當勞、P&G、聯合利華、旁氏、星巴克、日清、丸龜製麵及吉野家等國際品牌。 印尼近年GDP穩定增長，國民收入大幅上升，中產階級持續擴大，是消費力持續成長的潛力市場，且印尼政府積極打擊貪汙，更對台灣人及台灣貿易市場友善，非常值得台灣業者前往開拓。